Z okazji Światowego Dnia Pszczół 20 maja 2026 r. nasz internat, na zaproszenie p. Moniki Poździk i p. Barbary Zaręby-Teterycz, odwiedził p. Paweł Kozłowski – nauczyciel przedmiotów zawodowych, w tym pszczelarstwa w Zespole Szkół Ponadpodstawowych Nr 5 w Zamościu.
Światowy Dzień Pszczół został ustanowiony przez ONZ w 2018 r. na pamiątkę urodzin Antona Janšy, XVIII-wiecznego pioniera nowoczesnego pszczelarstwa. Święto przypomina o ogromnym znaczeniu tych owadów, które zapylają większość roślin uprawnych na świecie i dostarczają cennych produktów, takich jak miód, wosk, pierzga, propolis, mleczko oraz jad pszczeli.
Podczas spotkania pan Paweł opowiedział młodzieży o swojej profesji, a prelekcję wzbogacił pokazem filmów i zdjęć prosto z pasieki. Przygotowano także gazetkę tematyczną.
DZIEŃ Z ŻYCIA PSZCZELARZA (W POŁOWIE MAJA)
Połowa maja to dla pszczelarza absolutny szczyt sezonu i praca od świtu do nocy. Pan Paweł przybliżył uczniom, jak wyglądają jego codzienne obowiązki w tym intensywnym czasie:
- Poranna lustracja:
Obserwacja wylotków i ocena intensywności lotów oraz ilości przynoszonego przez pszczoły pyłku.
- Kontrola nastroju rojowego: Szczegółowy przegląd ramek w ulu w celu odszukania i likwidacji mateczników, co zapobiega ucieczce roju z ula.
- Poszerzanie gniazd:
Dokładanie ramek z węzą, aby zapewnić młodym pszczołom pracę przy budowie plastrów, a matce miejsce do czerwienia.
- Majowe miodobranie:
Odbieranie dojrzałych ramek (np. z rzepaku), odsklepianie ich i wirowanie świeżego miodu w miodarce.
- Wieczorne prace w pracowni:
Przygotowywanie sprzętu na kolejny dzień, wtapianie węzy oraz rozlewanie miodu do słoików.
Spotkanie było dla wychowanków internatu świetną okazją do poznania specyfiki zawodu pszczelarza od kuchni oraz zrozumienia, jak ważną rolę odgrywają te owady w naszym środowisku.
Dodatkowo nauczyciel zabrał młodzież do ogrodu szkolnego, gdzie opowiedział, jak działa domek do apiterapii. Uatrakcyjnieniem spotkania była degustacja różnych gatunków miodów.
Wizyta pana Pawła Kozłowskiego pokazała, że praca z pszczołami to wymagające, ale dające ogromną satysfakcję rzemiosło.
Paweł Kozłowski, Monika Pożdzik, Barbara Zaręba – Teterycz
