W dniu 25 maja 2026 r. uczniowie naszej szkoły – Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 5 im. Józefa Piłsudskiego w Zamościu – wzięli udział w niezwykle ciekawej wizycie zawodoznawczej. W ramach projektu „RKZ 2” grupa 20 uczniów, pod opieką panów Macieja Kozika oraz Pawła Kozłowskiego, udała się do wyjątkowego gospodarstwa demonstracyjnego – Pasieki apiinhalacyjnej w miejscowości Podwysokie 3 (gmina Skierbieszów).
Nasza destynacja nie była przypadkowa. Pasieka prowadzona przez Państwa Sylwię i Mariana Masłosz zlokalizowana jest na malowniczym terenie Skierbieszowskiego Parku Krajobrazowego. To urokliwa okolica, z dala od miejskiego zgiełku i przemysłu, otoczona gęstymi lasami oraz pięknymi polami ukwieconymi o tej porze roku złotym rzepakiem.
Spotkanie rozpoczęło się od niezwykle interesującej pogadanki ogólnej. Gospodarze wprowadzili nas w tajniki życia tych niezwykłych i pracowitych owadów. Pszczoły to przecież prawdziwi inżynierowie natury – od ich przetrwania zależy aż 3/4 produkcji żywności na świecie! Słuchając o ich roli w ekosystemie oraz o niezwykłych właściwościach produktów pszczelich – takich jak miód, pyłek, pierzga, propolis czy wosk – z jeszcze większym szacunkiem przystąpiliśmy do części praktycznej, czyli warsztatów zawodoznawczych.
Program przygotowany przez Państwa Masłoszów był niezwykle bogaty i obejmował zarówno zadania techniczne, jak i bezpośrednią pracę z pszczołami:
- Prace warsztatowo-techniczne: Chłopcy mieli okazję poznać rzemiosło pszczelarskie od podstaw. Uczyli się technicznego zbijania drewnianych ramek, prawidłowego zaprawiania (naciągania) drutu oraz precyzyjnego wklejania węzy pszczelej.
- Przegląd uli i podbieranie miodu: Wyposażeni w specjalne stroje ochronne, zaglądaliśmy do wnętrza uli. Pod czujnym okiem Pana Mariana uczniowie samodzielnie robili przegląd rodziny pszczelej i podbierali ramki pełne płynnego złota. Najbardziej ekscytującym zadaniem było odszukanie matki pszczelej (królowej), co dostarczyło mnóstwo emocji!
- Praca w pracowni: W profesjonalnej miodni uczniowie samodzielnie odsklepiali przyniesione z pasieki ramki oraz obsługiwali miodarkę podczas wirowania świeżego miodu.
- Rękodzieło i inne produkty: Gospodarze zademonstrowali nam, jak przetwarza się wosk i jak krok po kroku robi się tradycyjne, pachnące świece woskowe. Poznaliśmy także procesy podbierania i wiania pyłku oraz młócenia pierzgi – naturalnej bomby witaminowej.
- Logistyka pasieczna: Pan Marian zaprezentował młodzieży specjalistyczną, nowoczesną przyczepkę do przewozu uli, wyjaśniając, na czym polega gospodarka wędrowna i jak transportuje się całe rodziny pszczele na pożytki.
- Domek apiinhalacyjny: Niezwykłym doświadczeniem była wizyta w specjalistycznym domku do apiterapii. Właściciele szczegółowo opowiedzieli nam o cennych, leczniczych właściwościach inhalacji powietrzem prosto z ula, które genialnie wspiera układ oddechowy, odpornościowy oraz wycisza układ nerwowy człowieka.
Młodzież z ogromnym zaangażowaniem, ciekawością i śmiałością włączyła się we wszystkie powierzone obowiązki, udowadniając, że praca fizyczna i techniczna nie jest im obca.
Po intensywnych warsztatach przyszedł czas na zasłużony odpoczynek. Gospodarze ugościli nas pysznym, domowym obiadem. Chcielibyśmy z tego miejsca złożyć ogromne podziękowania dla Pani Sylwii i Pana Mariana Masłosz za niezwykle ciepłe, serdeczne i profesjonalne przyjęcie naszej grupy. Właściciele pasieki nikogo nie pozostawili bez uwagi – na pożegnanie każdy z uczestników otrzymał uroczy słodki upominek, który będzie wspaniałą pamiątką z tego wyjazdu.
Do Zamościa wróciliśmy w wyśmienitych humorach, bogatsi o cenną wiedzę zawodową, nowe umiejętności techniczne i niezapomniane wspomnienia. To był naprawdę super wyjazd, łączący naukę zawodu z bliskim kontaktem z naturą!
Maciej Kozik
Paweł Kozłowski
