W ramach projektu unijnego „Rozwój kształcenia zawodowego szkół miasta Zamość II” uczniowie kierunku Technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczą w specjalistycznym kursie baristy. Podczas zajęć młodzież zdobywa praktyczne umiejętności związane z profesjonalnym przygotowywaniem kawy, poznaje rodzaje ziaren, metody parzenia oraz zasady obsługi nowoczesnego sprzętu baristycznego. Kurs pozwala uczestnikom rozwijać kompetencje zawodowe cenione na rynku pracy,…
Uczniowie klas 3 i 4 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Technikum Architektury Krajobrazu zmierzyli się z niełatwym zadaniem – wykonaniem makiet domków oraz booknooków. ✨ Prace powstały na zajęciach z aranżacji wnętrz prowadzonych przez panią Renatę Terlecką. Choć zadanie wymagało dużo cierpliwości, precyzji i kreatywności, efekty są naprawdę rewelacyjne! Każda makieta ma swój wyjątkowy…
Światowy Dzień Żywności to święto obchodzone corocznie 16 października w rocznicę powstania FAO (1945 r.). Jego celem jest przypomnienie o fundamentalnym prawie każdego człowieka do dostępu do odpowiedniego pożywienia. Z tej okazji uczniowie klasy 1TRW (technik żywienia i usług gastronomicznych) wzięli udział w I edycji szkolnego konkursu pt. „Potrawy w Biblii”. W konkursie zwyciężyli: I…